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A mostrar mensagens de Maio, 2012

Maio - Over and out!

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O mês de Maio finda hoje e faço aqui o balanço dos planos que fiz aqui : 
*Redução de sal Esta foi fácil. Não me custou nada e penso que agora estou na “pitada” certa.
*31 dias com exercício diário Provei a mim própria que basta querer, para não arranjar desculpas e dispensar o exercício. O corpo precisa de descanso, mas nunca fiz nada de muito intenso e foi sempre por períodos curtos (em média 30 minutos) - é o que resulta melhor para mim e senti que o meu corpo ficou mais definido e firme.
* Fazer o itinerário para a viagem a Madrid (no principio de Junho); Faltam alguns detalhes para verificar, mas o “grosso” já está;
* Ler o livro do mês : “Os Pilares da Terra II”; * Ir à feira do livro (Não a de Lisboa, mas a da Benedita!); * Ir a dois batizados; * Jantar com antigas colegas de trabalho;
* Reduzir as compras no supermercado - apenas legumes, fruta, iogurtes e algumas promoções que valham a pena. Tentar organizar-me com o que tenho na arca e na despensa. NIN  Está certo que comprei umas coisi…

Diazinho Normal....

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Alimentação Pequeno-almoço:  kiwi, pão integral com uma fatia de fiambre de peru, leite magro com café; Lanche da Manhã: 1 maça e frutos secos Almoço: sopa de legumes; legumes no forno, bacalhau e arroz integral Lanche da tarde: 1 iogurte magro com mirtilos e 1/2 banana  Jantar: sopa de legumes; 1 wrap pequeno com atum, milho e queijo light em forma de tosta; legumes no forno e milho
Ceia: ...
Exercício Físico: aula de aeróbica 50 minutos  (vou para lá agora!)
Tentei “regularizar” as visitas entre as 6h45 e as 7h30 da manhã  porque a essa hora, a internet fica menos má (mas não boa!). Tenho Zon por pen mas estou a pensar em alternativas - assim não há condições!

Depois da aeróbica, tenho milhentas “coisinhas” para fazer, por isso…
Até amanhã

Dia grande...

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Sem o despertador ter tocado, acordei às 5h45 sem saber muito bem que dia era e onde estava (como se eu não dormisse sempre no mesmo sitio!!!). Como já estava acordada, resolvi levantar-me e dediquei aos cozinhados básicos. Tenho consciência de que os legumes e vegetais devem de ser consumidos o mais rapidamente possível a seguir a serem confeccionados. Sempre que possível, aplico isso, mas todas sabemos que na prática do dia a dia é difícil de faze-lo.
Às 7h00 da manhã (o relógio estava ali para saber a hora!) já estava despachada das comidinhas, que foram: Legumes no forno (mistura do Lidl, feijão verde redondo e broculos) Beringela no forno com sementes de sésamo e linhaça Arroz integral  - 60 gr (em cru =2 doses) Massa integral - 60 gr (em cru =2 doses) Arroz integral de tomate e bacalhau Sopa de legumes

Alimentação
Pequeno Almoço: Papas de aveia (30gr de flocos de aveia + água) com whey de baunilha (10gr), mirtilos e frutos secos  Lanche da manhã: 1 iogurte magro e 1 maçã  Almoço: sopa de le…

“Prenúncio de verão” e a 2ª feira

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Não sabia o que preparar para oDesafio do Livro - Entradas,  já que é uma coisa que não faço habitualmente.

Pensei, repensei, surgiram mil ideias que achei giras, mas que depois do entusiasmo inicial, deixaram de me agradar. Resolvi fazer o que sei melhor: salada!
Apesar da entrada não ser um “prato” principal, queria que fosse:
*uma entrada que eu gostasse de ver servida mais vezes;
*completa em termos nutricionais : legumes, hidratos de carbono, proteínas e gordura boa.

Ingredientes para 2 pessoas: (Se for para mais, é só multiplicar) *1/2 queijo fresco magro
*Tomates cherry
*Pimento verde
*Pimento vermelho
*Grão *Azeite
*Vinagre
*Oregãos
*Ervas finas
*Paprika
*Sal
*Azeite Informação nutricional : Para uma pessoa = 62 calorias, mas todas provenientes de boas fontes!
Chamei-lhe “Prenúncio de verão” porque as cores e os sabores me fazem lembrar essa estação, ainda que o grão seja mais reconfortante e característico do Outono/Inverno.
Alimentação
Pequeno-almoço:  melancia, pão de centeio com uma fatia de qu…

Mais um que passou (tão rápido!)...

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Sábado
Foi mais um f-d-s non stop, mas compensou!
Na sexta feira à noite, estive a acompanhar com o homem, pela SIC Radical, o concerto dos "Metallica" e acabei por me deitar às 2h da manhã. No sábado, decidi deixar-me dormir até querer, sem meter o telemóvel a despertar. Acabei por me levantar às 8h e comecei a tratar das limpezas da casa e das roupas.
Às 11h30,  já tinha as coisas mais ou menos organizadas e dei uma fugida para fazer a minha caminhadazinha. Exercicio Físico  = 30 minutos de caminhada O que está na parte superior esquerda da fotografia é a minha entrada para o desafio da Batata-mole, mas manhã revelo mais detalhes.
Tive uma tarde especial, porque...conheci pessoalmente a Joana. Sim! reconheço que sou privilegiada por ter a oportunidade de estar com ela em carne e osso. Quis o destino, que eu e o P. dele tivéssemos a Benedita em comum :) Adorei, adorei e adorei!!! Não tiramos fotografias para a posteridade, mas vai ficar na memória! É tão fácil de “tagarelar” c…

Sexta feira (Que titulo original!!!)

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Ando viciada nestes legumes do Lidl.
Supostamente, são para fazer sopa, mas gosto tanto de os salpicar de papikra, molho de soja, azeite e levar ao forno... Tem 10 legumes diferentes, pelo que não é enjoativo: Cenoura, Couve flor, Alho francês, Ervilha, Cebola, Feijão- verde, Nabo, Couve de Bruxelas, Aipo-rabano e Escorcioneira.  A embalagem trás 1,5Kg (na fotografia o 1 ficou cortado)

Ainda congelados...
Apesar de ter dado volta ao calçado, ainda conservo estes 4 pares de ténis e comprar uns novos está fora de questão. A última aquisição (no ano passado) foram os “Asics” que gosto bastante para a corrida/caminhada. Nunca tinha tido desta marca e recomendo!
Alimentação Pequeno-almoço: Papas de aveia : 30gr de aveia, 1/2 banana, água e 12gr de whey baunilha; Lanche da Manhã: 1 maça com farelo de aveia, sementes de chia e canela; Almoço: sopa de legumes; Salada do que havia no frigorífico para ser consumido: Alface, cenoura, tomates cherry, milho, atum, beringelas, azeitonas e arroz integral; 1 …